Wie viele Kalorien hat Organic Black Garlic?

100 g Organic Black Garlic haben 240 kcal.

Ist Organic Black Garlic proteinreich?

Organic Black Garlic enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 2,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic Black Garlic?

Organic Black Garlic hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic Black Garlic?

Organic Black Garlic enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic Black Garlic?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (65 % DV), Kupfer (21 % DV), Selen (18 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV) und Kalium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic Black Garlic?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Organic Black Garlic

Verpacktes Produkt Getränke Charejo

Organic Black Garlic enthält 240 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 107 kcal pro 100 g über 4.413 Produkte liegt.

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Vitamin B6, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pro 100 g

10 gProtein

20 gKohlenhydrate

10 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	240 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	20 g	7 %
Ballaststoffe L	10 g	36 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	1,1 mg	65 %
Folat (B9) L	26,1 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Eisen L	0,63 mg	4 %
Magnesium L	20 mg	5 %
Phosphor L	130 mg	10 %
Kalium L	530 mg	11 %
Zink L	0,75 mg	7 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,2 mg	9 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 38 %
Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,1 g)
Ballaststoffe10 güber dem Median für Getränke (Median 3,6 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
Fett10 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,63 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 40 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser67,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	67,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Charejo
Barcode: 0627843544524
Menge: 60 g
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic black garlic.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Massa para Tapioca AMAFIL	240	0 g	60 g	0 g
basilikum aruna	240	23 g	55 g	4 g
Ginger Powder Siva's Whole Foods	240	0 g	60 g	0 g
Sriracha Chilli cape herb & spice	241	6 g	40,4 g	4 g
Tex-Mex Toque	241	8 g	39 g	1 g
Gewürz-Pfeffer Gefro	241	9,3 g	32,5 g	5,2 g
Asia Reisgewürz Just Spices	241	9,6 g	25 g	7,1 g
Erdbeer-Konfitüre Bonne Maman	241	0,4 g	59 g	0,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0627843544524. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.