Wie viele Kalorien hat Orecchiette?

100 g Orecchiette haben 362 kcal.

Ist Orecchiette proteinreich?

Orecchiette enthält 12,5 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Orecchiette?

Orecchiette hat 72,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Orecchiette?

Orecchiette enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Orecchiette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (75 % DV), Kupfer (25 % DV) und Zink (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Orecchiette?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Orecchiette

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Pastificio il primo

Orecchiette enthält 362 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 75 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal pro 100 g

12,5 gProtein

72,4 gKohlenhydrate

1,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	362 kcal
Fett gesamt L	1,9 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	72,4 g	26 %
Ballaststoffe L	2,5 g	9 %
Zucker gesamt L	1,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,5 g	25 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,075 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,071 mg	4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,5 mg	1 %
Eisen L	0,7 mg	4 %
Magnesium L	20,1 mg	5 %
Phosphor L	76,5 mg	6 %
Kalium L	114 mg	2 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kupfer L	0,23 mg	25 %
Mangan L	1,7 mg	75 %
Selen L	0,13 µg	0,2 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 12,3 g)
Ballaststoffe2,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
Zucker1,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,7 g)
Fett1,9 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser34,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	34,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pastificio il primo
Barcode: 8005569511846
Menge: 350 g
Kategorie: Nudeln
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semola di _GRANO_ duro, acqua

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pasta de sémola de grano duro con trufa. Morelli	362	14 g	68 g	2,7 g
Sfogliatine Gianduja Love Italia	362	6,1 g	41,4 g	22,1 g
Maccheroni Schär	362	11 g	70 g	3,3 g
Nouilles savoisiennes basilic Alpina	362	14 g	70 g	1,5 g
Pasta reale MD	362	12,5 g	73 g	1,5 g
Pennette Di Bari	362	12 g	75 g	1 g
Lasagne Rapunzel	362	12 g	74 g	1,4 g
Farfalline aux œufs Alfieri	362	15 g	67 g	5,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8005569511846. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.