Wie viele Kalorien hat Onion Powder?

100 g Onion Powder haben 348 kcal. Serving, 0.5 g (0,5 g): etwa 2 kcal.

Wie viel Protein hat Onion Powder?

Onion Powder enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,045 g in Serving, 0.5 g (0,5 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Onion Powder?

Onion Powder hat 75 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,2 g Ballaststoffe und 37,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Onion Powder?

Onion Powder enthält 0,46 g Fett pro 100 g, davon 0,078 g gesättigt (0,4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Onion Powder?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (94 % DV), Vitamin C (83 % DV), Mangan (60 % DV), Kupfer (47 % DV) und Thiamin (B1) (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Onion Powder?

100 g enthalten 170 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Onion Powder

Verpacktes Produkt Gemüse Encore Gourmet

Onion Powder enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 0.5 g (0,5 g) liefert etwa 2 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 39 kcal pro 100 g über 12 Produkte liegt.

100 g liefern 94 % des Tageswerts für Vitamin B6, 83 % des Tageswerts für Vitamin C und 60 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

9 gProtein

75 gKohlenhydrate

0,46 gFett

2kcal in Serving, 0.5 g (0,5 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	0,46 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,078 g	0,4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	170 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	75 g	27 %
Ballaststoffe L	9,2 g	33 %
Zucker gesamt L	37,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	75 mg	83 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,18 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,5 mg	42 %
Riboflavin (B2) L	0,1 mg	8 %
Niacin (B3) L	0,99 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	1,4 mg	28 %
Vitamin B6 L	1,6 mg	94 %
Folat (B9) L	166 µg	42 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	257 mg	20 %
Eisen L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	92 mg	22 %
Phosphor L	303 mg	24 %
Kalium L	1.620 mg	34 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,42 mg	47 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 88 %
Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,1 g)
Ballaststoffe9,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Zucker37,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,8 g)
Fett0,46 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,62 g)
Gesättigte Fettsäuren0,078 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Natrium170 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 39 mg)
Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	11 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Encore Gourmet
Barcode: 0776455320351
Menge: 70 g
Portion laut Etikett: 0.5 g
Kategorie: Zwiebelpulver
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dehydrated onion

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Oignon semoule Ducros	353	9,1 g	76 g	0,47 g
Oignons semoule Marque Repère	41	2,8 g	6,7 g	0 g
Lökpulver Kockens	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g
Onion Powder Great Value	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g
Oignon Lyophilisé Cigalou	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g
Oignon semoule Netto	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g
Cebolla molida Ducros	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g
Zwiebeln granuliert Ostmann	39	1,1 g	6,3 g	0,62 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0776455320351. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.