Olive noire fromage de chèvre

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Marius Bernard

Olive noire fromage de chèvre enthält 253 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (239 kcal pro 100 g).

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Selen und 27 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Olive noire fromage de chèvre von Marius Bernard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pro 100 g
5,9 gProtein
4 gKohlenhydrate
25,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 253 kcal
Fett gesamt L 25,4 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,1 g 31 %
Cholesterin L 20,5 mg 7 %
Natrium L 696 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,9 g 12 %
Vitamin A L 48,2 µg5 %
Vitamin C L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 5,6 mg38 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,099 mg8 %
Niacin (B3) L 0,43 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,048 mg3 %
Folat (B9) L 10 µg2 %
Vitamin B12 L 0,3 µg12 %
Calcium L 191 mg15 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 20 mg5 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 77 mg2 %
Zink L 0,79 mg7 %
Kupfer L 0,15 mg17 %
Mangan L 0,097 mg4 %
Selen L 18,3 µg33 %
Iodin L 12,7 µg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 85 %253kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E38 %Selen33 %Eisen27 %Kupfer17 %Calcium15 %Vitamin B1212 %Phosphor9 %Iodin8 %Riboflavin (B2)8 %Zink7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,3 g)
  • Fett25,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
  • Natrium696 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,12 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L180 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Marius Bernard
Barcode
3183811008117
Menge
100 g
Kategorie
Herzhafte Brotaufstriche
Verpackung
Glass,Jar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Olives noires 61 %, fromage de chèvre 21 % (lait), huile d'olive vierge extra, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sulfites), eau, anchois (anchois, sel, huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin) (poisson)), cognac fine Champagne à usage professionnel, herbes de Provence 0,4 %, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölEssigSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Rucola Tomate Aufstrich Bio-Zentrale 253 6 g 4,5 g 23 g
Veggie spread Kania 253 2,5 g 16,3 g 19,2 g
Bio Oliven Aufstrich KoRo 253 1,7 g 3,4 g 25 g
Crémeux au saumon fumé Auchan 253 6,3 g 3,1 g 24 g
Madame Loïk Fromage fouetté nature au sel de guérande Paysan Breton 252 5,9 g 3 g 24 g
Aufstrich Mango Chili bio Zentrale 252 6,1 g 5,9 g 22 g
Effiloché de Truite fumée à la Nordique Hexa Gourmet 252 13,9 g 1,8 g 21 g
Streich Rucola-Tomate Zwergenwiese 252 5,4 g 4,7 g 23 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3183811008117. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Olive noire fromage de chèvre?

100 g Olive noire fromage de chèvre haben 253 kcal.

Wie viel Protein hat Olive noire fromage de chèvre?

Olive noire fromage de chèvre enthält 5,9 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Olive noire fromage de chèvre?

Olive noire fromage de chèvre hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Olive noire fromage de chèvre?

Olive noire fromage de chèvre enthält 25,4 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Olive noire fromage de chèvre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (38 % DV), Selen (33 % DV), Eisen (27 % DV), Kupfer (17 % DV) und Calcium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Olive noire fromage de chèvre?

100 g enthalten 696 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.