Wie viele Kalorien hat Ohut ruisnäkkileipä?

100 g Ohut ruisnäkkileipä haben 357 kcal.

Ist Ohut ruisnäkkileipä proteinreich?

Ohut ruisnäkkileipä enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ohut ruisnäkkileipä?

Ohut ruisnäkkileipä hat 67 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 13 g Ballaststoffe und 7,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ohut ruisnäkkileipä?

Ohut ruisnäkkileipä enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ohut ruisnäkkileipä?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (744.000 % DV), Mangan (256 % DV), Kupfer (60 % DV), Zink (44 % DV) und Phosphor (39 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ohut ruisnäkkileipä?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ohut ruisnäkkileipä

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren K-menu

Ohut ruisnäkkileipä enthält 357 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 744.000 % des Tageswerts für Iodin, 256 % des Tageswerts für Mangan und 60 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

357kcal pro 100 g

12 gProtein

67 gKohlenhydrate

1,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	357 kcal
Fett gesamt L	1,7 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	67 g	24 %
Ballaststoffe L	13 g	46 %
Zucker gesamt L	7,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,6 mg	18 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,43 mg	25 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	36,1 mg	3 %
Eisen L	4,8 mg	27 %
Magnesium L	155 mg	37 %
Phosphor L	484 mg	39 %
Kalium L	696 mg	15 %
Zink L	4,9 mg	44 %
Kupfer L	0,54 mg	60 %
Mangan L	5,9 mg	256 %
Selen L	0,015 µg	0 %
Iodin L	1.116.000 µg	744.000 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 81 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe13 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker7,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: K-menu
Barcode: 6410405165220
Menge: 250g
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

täysjyväruisjauho (97 %), vesi, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita gluteenia sisältäviä viljoja, kananmunaa, soijaa, maitoa ja pähkinää.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cheese Dip & Breadsticks Great Value	357	7,1 g	46,4 g	14,3 g
Jenny Lee, Sandwich Crimp Bread Jenny Lee Bakery Inc.	357	7,1 g	53,6 g	10,7 g
Brioche Sandwich Lidl Deluxe	357	7,3 g	53,2 g	12,4 g
Garlic Breadsticks Alessi	357	14,3 g	71,4 g	3,6 g
Bread Panaderia Pan Del Cielo	357	10,7 g	66,1 g	5,4 g
Seasoned Croutons Meijer	357	14,3 g	57,1 g	14,3 g
Croutons, herb & garlic Basque Boulangerie Cafe	357	7,1 g	50 g	14,3 g
Sun Dried Tomato Grissini Claudio's	357	7,1 g	46,4 g	16,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6410405165220. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.