Wie viel Protein hat Nougat?

Nougat enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Nougat?

Nougat hat 79,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 68,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Nougat?

Nougat enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Nougat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (25 % DV), Kupfer (19 % DV), Mangan (13 % DV), Riboflavin (B2) (11 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Nougat?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Nougat

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel CHARBERT ET GUILLOT

Nougat enthält 411 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 25 % des Tageswerts für Vitamin E, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

411kcal pro 100 g

4,4 gProtein

79,3 gKohlenhydrate

8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	411 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	2,1 mg	0,7 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	79,3 g	29 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	68,8 g
Zugesetzter Zucker L	73,6 g	147 %
Protein L	4,4 g	9 %
Vitamin A L	2,3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0,037 mg	0 %
Vitamin D L	0,005 µg	0 %
Vitamin E L	3,7 mg	25 %
Thiamin (B1) L	0,031 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	0,56 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,07 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,024 mg	1 %
Folat (B9) L	9 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,012 µg	0,5 %
Calcium L	41,1 mg	3 %
Eisen L	0,6 mg	3 %
Magnesium L	43,7 mg	10 %
Phosphor L	78,6 mg	6 %
Kalium L	125 mg	3 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	5,8 µg	11 %
Iodin L	1 µg	0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 78 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,4 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker68,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium8 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser4,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	5,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,65 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,002 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,048 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	4,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: CHARBERT ET GUILLOT
Barcode: 3105560109419
Menge: 200 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sucre, sirop de glucose, amandes 15%, miel 3%, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol), blanc d'œuf, arôme naturel de vanille. Présence possible d'autres fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Glucosesirup Mandel Honig Ei Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fondant chocolat U	411	6,6 g	34,8 g	26,6 g
Coulis de caramel au beurre salé surgelé Fruits Rouges & Co.	411	0,7 g	66 g	16 g
Dent du chat Grand Frais	411	26 g	1,3 g	33 g
Bellavitano Sartori	411	26,5 g	0,3 g	33,7 g
Too good Too good	411	15,6 g	58,2 g	10,8 g
Brioche pur beurre Leclerc	411	12 g	60 g	13 g
100%WheyProtein Ironmaxx	411	69 g	13,7 g	7,6 g
Petits pains grillés Epid'Or	411	9,8 g	73 g	8,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3105560109419. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.