Wie viele Kalorien hat Norwegisches Lachsfilet?

100 g Norwegisches Lachsfilet haben 237 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 593 kcal.

Ist Norwegisches Lachsfilet proteinreich?

Norwegisches Lachsfilet enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 52,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Norwegisches Lachsfilet?

Norwegisches Lachsfilet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Norwegisches Lachsfilet?

Norwegisches Lachsfilet enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Norwegisches Lachsfilet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (165 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (30 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Norwegisches Lachsfilet?

100 g enthalten 0,15 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Norwegisches Lachsfilet

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Edeka

Norwegisches Lachsfilet enthält 237 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 593 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 198 kcal pro 100 g über 671 Produkte liegt.

100 g liefern 165 % des Tageswerts für Vitamin B12, 52 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

237kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

17 gFett

593kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	237 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,4 g	12 %
Cholesterin L	53,6 mg	18 %
Natrium L	0,15 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,7 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,076 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensäure (B5) L	0,95 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,58 mg	34 %
Folat (B9) L	20,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	4 µg	165 %
Calcium L	5,8 mg	0,4 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	181 mg	14 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,5 µg	30 %
Iodin L	8,2 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett17 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,2 g)
Natrium0,15 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 80 mg)
Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser66,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	66,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311501652671
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 250 g
Kategorie: Lachsfilets
Verpackung: Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lachs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
2 Salmon Fillets Stamford Street Ci.	237	23,1 g	0,5 g	15,9 g
Lachsfilets Golden Seafood	238	19 g	0 g	18 g
Two Caledonian Gold Scottish Salmon Fillets Marks & Spencers	236	18,6 g	0,4 g	17,8 g
Salmon Fillets M&S Eat Well	236	21,1 g	0,1 g	17,8 g
Caledonian Gold Salmon Fillets M&S Eat Well	236	18,6 g	0,4 g	17,8 g
Filets de Saumon Marks & Spencer	236	18,6 g	0,4 g	17,8 g
Salmon filltet Marks & Spencer	236	18,6 g	0,4 g	17,8 g
Salmon Fillet Infusions Sweet Chilli Harbour Salmon Co.	236	22,1 g	2,8 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311501652671. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.