Wie viele Kalorien hat Noix de Périgord?

100 g Noix de Périgord haben 686 kcal.

Ist Noix de Périgord proteinreich?

Noix de Périgord enthält 17,3 g Protein pro 100 g (35 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Noix de Périgord?

Noix de Périgord hat 10,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Noix de Périgord?

Noix de Périgord enthält 63,8 g Fett pro 100 g, davon 5,7 g gesättigt (29 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Noix de Périgord?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (126 % DV), Kupfer (122 % DV), Magnesium (33 % DV), Folat (B9) (30 % DV) und Phosphor (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Noix de Périgord?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Noix de Périgord

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Maison Roucadil

Noix de Périgord enthält 686 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (691 kcal pro 100 g).

100 g liefern 126 % des Tageswerts für Mangan, 122 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

686kcal pro 100 g

17,3 gProtein

10,8 gKohlenhydrate

63,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	686 kcal
Fett gesamt L	63,8 g	82 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,7 g	29 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	10,8 g	4 %
Ballaststoffe L	5,7 g	20 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17,3 g	35 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,77 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,4 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	120 µg	30 %
Vitamin B12 L	0,04 µg	2 %
Calcium L	75 mg	6 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	140 mg	33 %
Phosphor L	360 mg	29 %
Kalium L	430 mg	9 %
Zink L	2,7 mg	25 %
Kupfer L	1,1 mg	122 %
Mangan L	2,9 mg	126 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15 g)
Ballaststoffe5,7 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6 g)
Fett63,8 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 64 g)
Gesättigte Fettsäuren5,7 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,8 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 2,5 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	20,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Maison Roucadil
Barcode: 3595120001015
Menge: 125 g
Kategorie: Walnüsse aus dem Périgord
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cerneaux de noix

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Noix du Périgord Reflets de France	688	15 g	11 g	64 g
Noix du Périgord BOY	691	15 g	12 g	63 g
Noix du perigord Cooperative la perigourdine	691	15 g	11 g	64 g
Noix du Périgord Les Bitarelles	691	15 g	11 g	64 g
Noix du Périgord Casino	691	15 g	11 g	64 g
Noix du Périgord Cerneaux de noix Reflets de France	694	16 g	5 g	66 g
Noix du Perigord NATURE EN COQUE	698	17 g	11 g	64 g
Cerneaux de Noix du Périgord A.O.P. Albert Ménès	698	15 g	11 g	70 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3595120001015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.