Noir 62% Cacao Fleur de sel

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Grain de Sail

Noir 62% Cacao Fleur de sel enthält 579 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 579 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (539 kcal pro 100 g).

100 g liefern 148 % des Tageswerts für Kupfer, 92 % des Tageswerts für Eisen und 61 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Noir 62% Cacao Fleur de sel von Grain de Sail, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
579kcal pro 100 g
6 gProtein
41 gKohlenhydrate
41 gFett
579kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 579 kcal
Fett gesamt L 41 g 53 %
Gesättigte Fettsäuren L 25 g 125 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 41 g 15 %
Ballaststoffe L 11 g 39 %
Zucker gesamt L 37 g
Zugesetzter Zucker L 34,1 g 68 %
Protein L 6 g 12 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,085 mg0,1 %
Vitamin D L 0,93 µg5 %
Vitamin E L 0,8 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,047 mg4 %
Niacin (B3) L 0,39 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,002 mg0,1 %
Folat (B9) L 36,5 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 49 mg4 %
Eisen L 16,6 mg92 %
Magnesium L 171 mg41 %
Phosphor L 235 mg19 %
Kalium L 1.334 mg28 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kupfer L 1,3 mg148 %
Mangan L 1,4 mg61 %
Selen L 5,1 µg9 %
Iodin L 3,5 µg2 %
Chlorid L 6,8 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 29 %Fett: 66 %579kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 29 %
  • Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer148 %Eisen92 %Mangan61 %Magnesium41 %Kalium28 %Zink20 %Phosphor19 %Selen9 %Folat (B9)9 %Pantothensäure (B5)6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6,6 g)
  • Ballaststoffe11 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,6 g)
  • Zucker37 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 38,3 g)
  • Fett41 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 34,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Natrium100 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8 mg)
  • Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L13,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,047 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,85 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Grain de Sail
Barcode
0766016260509
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Dunkler Schokoladenriegel mit weniger als 70 Kakao
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel (0,21 %), poudre de vanille*, émulsifiant : lecithine de tournesol* *Ingrédient issu de l'agriculture biologique Cacao: 62% minimum dans le chocolat noir Allergènes : Peut contenir des traces de graines de sésame, de lait, de fruits à coque, d'arachides et de céréales contenant du gluten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutterSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0766016260509. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Noir 62% Cacao Fleur de sel?

100 g Noir 62% Cacao Fleur de sel haben 579 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 579 kcal.

Wie viel Protein hat Noir 62% Cacao Fleur de sel?

Noir 62% Cacao Fleur de sel enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Noir 62% Cacao Fleur de sel?

Noir 62% Cacao Fleur de sel hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 37 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Noir 62% Cacao Fleur de sel?

Noir 62% Cacao Fleur de sel enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Noir 62% Cacao Fleur de sel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (148 % DV), Eisen (92 % DV), Mangan (61 % DV), Magnesium (41 % DV) und Kalium (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Noir 62% Cacao Fleur de sel?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.