Wie viele Kalorien hat New York rye?

100 g New York rye haben 208 kcal. Serving, 1 slice, 48 g (48 g): etwa 100 kcal.

Wie viel Protein hat New York rye?

New York rye enthält 6,3 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 slice, 48 g (48 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat New York rye?

New York rye hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat New York rye?

New York rye enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,01 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält New York rye?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (39 % DV), Mangan (31 % DV), Iodin (18 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV) und Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat New York rye?

100 g enthalten 375 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

New York rye

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren When Pigs Fly

New York rye enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 48 g (48 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 1 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Kupfer, 31 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

208kcal pro 100 g

6,3 gProtein

50 gKohlenhydrate

0 gFett

100kcal in Serving, 1 slice, 48 g (48 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	208 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,01 g	0,1 %
Cholesterin L	0,005 mg	0 %
Natrium L	375 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	2,1 g	7 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,3 g	13 %
Vitamin A L	0,15 µg	0 %
Vitamin C L	2,1 mg	2 %
Vitamin D L	0,002 µg	0 %
Vitamin E L	0,46 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,17 mg	14 %
Riboflavin (B2) L	0,015 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,27 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,083 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	10,4 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,005 µg	0,2 %
Calcium L	32,2 mg	2 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	31 mg	7 %
Phosphor L	126 mg	10 %
Kalium L	207 mg	4 %
Zink L	0,91 mg	8 %
Kupfer L	0,35 mg	39 %
Mangan L	0,71 mg	31 %
Selen L	0,15 µg	0,3 %
Iodin L	27,2 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 88 %
Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe2,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,01 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium375 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,054 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,036 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	22,7 g
Alkohol L	0,46 g

Produktdetails

Marke: When Pigs Fly
Barcode: 0793617000203
Menge: 1 lb 4 oz
Portion laut Etikett: 1 slice (48 g)
Kategorie: Brot
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

UNBLEACHED FLOUR, ORGANIC RYE FLOUR, CIDER, CARAWAY SEEDS, EVAPORATED CANE JUICE, SALT AND YEAST.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dark Caraway Sourdough Bread Rudolph's	208	7,5 g	38,3 g	2,9 g
Mehrkorn Kracher Edeka	208	9 g	33,8 g	7 g
STRENGTH DO GLASS ADDED SUGARI Schär GLUTEN FREE W Schär	208	3,6 g	44 g	3,6 g
Wholewheat Bread Hlibodar	208	9,1 g	34 g	3,9 g
Pâte à pain E.Leclerc	208	7,8 g	42 g	0,6 g
Grissine Riso Nero Venere Mario Fongo	208	5 g	37 g	4,5 g
Ertha Schär	208	4,8 g	32 g	5,1 g
Bio dinkelbrot Pema	209	6,2 g	38 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0793617000203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.