Naturally Brewed Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Polar

Naturally Brewed Soy Sauce enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 g (15 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Naturally Brewed Soy Sauce von Polar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
67kcal pro 100 g
6,7 gProtein
13,3 gKohlenhydrate
0 gFett
10kcal in Serving, 1 portion, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 67 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 6.870 mg 299 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,3 g 5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 1,3 g 3 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,081 mg0,1 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,021 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,003 mg0,3 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,001 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,006 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,007 mg0,4 %
Folat (B9) L 0,33 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14 mg1 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 5,2 mg1 %
Phosphor L 10,5 mg0,8 %
Kalium L 0 mg0 %
Zink L 0,074 mg0,7 %
Kupfer L 0,033 mg4 %
Mangan L 0,06 mg3 %
Selen L 0,67 µg1 %
Iodin L 24,1 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 67 %67kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin16 %Kupfer4 %Mangan3 %Magnesium1 %Selen1 %Calcium1 %Phosphor0,8 %Zink0,7 %Vitamin B60,4 %Thiamin (B1)0,3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium6.870 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser93,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,92 g
Carotinoide (2)
Beta-Carotin L0,064 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L93,8 g
Alkohol L0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 66,7 kcal67 kcal
Protein 0 g6,7 g
Kohlenhydrate 13,3 g13,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 0,25 g0 g
Zucker 1,4 g0 g
Natrium 6.867 mg6.870 mg

Produktdetails

Marke
Polar
Barcode
0074027502359
Portion laut Etikett
1 portion (15 g)
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, salt, soya beans, wheat flour, sugar, potassium sorbate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzWeizenmehlZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2421232. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. Januar 2022. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0074027502359. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Naturally Brewed Soy Sauce?

100 g Naturally Brewed Soy Sauce haben 67 kcal. Serving, 1 portion, 15 g (15 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Naturally Brewed Soy Sauce?

Naturally Brewed Soy Sauce enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 portion, 15 g (15 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Naturally Brewed Soy Sauce?

Naturally Brewed Soy Sauce hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Naturally Brewed Soy Sauce?

Naturally Brewed Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Naturally Brewed Soy Sauce?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Naturally Brewed Soy Sauce?

100 g enthalten 6.870 mg Natrium, 299 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 11. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.