Wie viele Kalorien hat Mozzarella Spéciale Cuisine?

100 g Mozzarella Spéciale Cuisine haben 260 kcal. Serving, 50 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 50 (50 g): etwa 130 kcal.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella Spéciale Cuisine?

Mozzarella Spéciale Cuisine hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella Spéciale Cuisine?

Mozzarella Spéciale Cuisine enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella Spéciale Cuisine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (19 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella Spéciale Cuisine?

100 g enthalten 216 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella Spéciale Cuisine

Q: Ist Mozzarella Spéciale Cuisine proteinreich?

Mozzarella Spéciale Cuisine enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,5 g in Serving, 50 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 50 (50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Verpacktes Produkt Milch und Eier Auchan

Mozzarella Spéciale Cuisine enthält 260 kcal pro 100 g. Serving, 50 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 50 (50 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 303 kcal pro 100 g über 243 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

260kcal pro 100 g

19 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

20 gFett

130kcal in Serving, 50 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 50 (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	260 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	216 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	98,2 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	29,1 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker1,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett20 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Natrium216 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710563111
Menge: 0.4 kg
Portion laut Etikett: 50 g (valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 50 g)
Kategorie: Käse (verderblich)
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT de vache pasteurisé (origine : Allemagne, Autriche, Tchéquie), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella di Bufala Campana A.O.P. Auchan	262	13 g	0,7 g	23 g
Mon moment fromager ail et fines herbed Auchan	258	6 g	2,3 g	25 g
Mozzarellaspéciale cuisine Auchan	257	20 g	1,6 g	19 g
Valfrais Sans marque propre	264	6 g	3,5 g	25 g
Fromage à tartiner ail et fines herbes Pouce	264	6 g	3,5 g	25 g
Fromage fouetté nature au sel de mer Auchan	265	6,3 g	3,6 g	25 g
Le camembert de caractère Auchan	265	19 g	0,5 g	21 g
Camembert BIO Auchan	265	19 g	0,5 g	21 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710563111. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.