Wie viele Kalorien hat Mozzarella senza lattosio?

100 g Mozzarella senza lattosio haben 272 kcal.

Ist Mozzarella senza lattosio proteinreich?

Mozzarella senza lattosio enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 22,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella senza lattosio?

Mozzarella senza lattosio hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella senza lattosio?

Mozzarella senza lattosio enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella senza lattosio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (19 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella senza lattosio?

100 g enthalten 200 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella senza lattosio

Verpacktes Produkt Milch und Eier Francia

Mozzarella senza lattosio enthält 272 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 307 kcal pro 100 g über 100 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

272kcal pro 100 g

18 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Cholesterin L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	200 mg	9 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18 g	36 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Eisen L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	98,3 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	28,8 µg	19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 22,7 g)
Fett22 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren15 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 16,7 g)
Natrium200 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser90,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	6,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	90,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Francia
Barcode: 8010184001061
Menge: 2 x 125 g
Kategorie: Laktosefreier Käse
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE pastorizzato delattosato, sale, caglio, fermenti lattici vivi.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mozzarella senza lattosio Francia	272	18 g	0,5 g	22 g
High Protein Grated Mature cheese Lidl	270	34,1 g	10,6 g	10 g
Zymil Parmalat	268	8 g	2,7 g	25 g
Santa Lucia Galbani	268	8 g	2,7 g	25 g
Vivisi Bennet	267	13 g	2,3 g	23 g
Mozarella sans lactose Diléa	266	18 g	0,5 g	22 g
Formaggio Senza Lattosio Latte Trento	280	19 g	1,5 g	22 g
Queijo Flamengo sem Lactose Pingo Doce	280	26,6 g	2 g	18,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8010184001061. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.