Mozzarella gerieben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Gut & Günstig

Mozzarella gerieben enthält 337 kcal pro 100 g.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).

100 g liefern 71 % des Tageswerts für Vitamin B12, 32 % des Tageswerts für Calcium und 24 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella gerieben von Gut & Günstig, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pro 100 g
25,5 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 337 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 17,5 g 88 %
Cholesterin L 59,3 mg 20 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,2 g 0,7 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25,5 g 51 %
Vitamin A L 131 µg15 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,3 µg2 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,21 mg16 %
Niacin (B3) L 0,083 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,029 mg2 %
Folat (B9) L 5,5 µg1 %
Vitamin B12 L 1,7 µg71 %
Calcium L 410 mg32 %
Eisen L 0,43 mg2 %
Magnesium L 15,9 mg4 %
Phosphor L 280 mg22 %
Kalium L 58 mg1 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,021 mg2 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 12,9 µg24 %
Iodin L 28,1 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 67 %337kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1271 %Calcium32 %Selen24 %Phosphor22 %Zink21 %Iodin19 %Riboflavin (B2)16 %Vitamin A15 %Mangan7 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
  • Ballaststoffe0,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Zucker0,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,1 g)
  • Fett25 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
  • Gesättigte Fettsäuren17,5 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,9 g)
  • Natrium440 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser49,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L21,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L42,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L49,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gut & Günstig
Barcode
4311596469864
Menge
200 g
Kategorie
Geriebener Käse
Verpackung
Plastic,en:other-plastics
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mozzarella (_Milch_, Speisesalz, Milchsäure-Bakterienkultur, Labaustauschstoff), Stärke.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311596469864. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella gerieben?

100 g Mozzarella gerieben haben 337 kcal.

Ist Mozzarella gerieben proteinreich?

Mozzarella gerieben enthält 25,5 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella gerieben?

Mozzarella gerieben hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella gerieben?

Mozzarella gerieben enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 17,5 g gesättigt (88 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella gerieben?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (71 % DV), Calcium (32 % DV), Selen (24 % DV), Phosphor (22 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella gerieben?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.