mozzarella a fette
Verpacktes Produkt Milch und Eier m & c s.r.l.
Mozzarella a fette enthält 289 kcal pro 100 g.
Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 348 kcal pro 100 g über 1.301 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 289 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 13 g | 65 % |
| Cholesterin L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 0,031 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphor L | 94,9 mg | 8 % |
| Kalium L | 151 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Iodin L | 34,4 µg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 33 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 65 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Zucker0,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett21 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
- Gesättigte Fettsäuren13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
- Natrium480 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser87 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 87 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- m & c s.r.l.
- Barcode
- 8012591113054
- Menge
- 80g
- Kategorie
- Käsescheiben
- Verpackung
- it:carta-plastica
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici. Origine del Latte: UE. Conservare a max +4°C. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO ENERGIA: 1200 kJ / 289 kcal; GRASSI: 21 g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 13 g: CARBOIDRATI: 0.9 g
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8012591113054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.