mozzarella a fette

Verpacktes Produkt Milch und Eier m & c s.r.l.

Mozzarella a fette enthält 289 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 348 kcal pro 100 g über 1.301 Produkte liegt.

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

mozzarella a fette von m & c  s.r.l., Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
289kcal pro 100 g
24 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 289 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,088 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 118 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,1 mg3 %
Phosphor L 94,9 mg8 %
Kalium L 151 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 34,4 µg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 65 %289kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin23 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett21 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium480 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
m & c s.r.l.
Barcode
8012591113054
Menge
80g
Kategorie
Käsescheiben
Verpackung
it:carta-plastica
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici. Origine del Latte: UE. Conservare a max +4°C. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO ENERGIA: 1200 kJ / 289 kcal; GRASSI: 21 g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI: 13 g: CARBOIDRATI: 0.9 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8012591113054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat mozzarella a fette?

100 g mozzarella a fette haben 289 kcal.

Ist mozzarella a fette proteinreich?

Mozzarella a fette enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat mozzarella a fette?

Mozzarella a fette hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat mozzarella a fette?

Mozzarella a fette enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält mozzarella a fette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (23 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat mozzarella a fette?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.