Moutarde
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze ROMÉO ET JULIETTE
Moutarde enthält 126 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 126 kcal | |
| Fett gesamt L | 8 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,44 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.904 mg | 83 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,3 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,7 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,8 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,081 mg | 0,5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacin (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,043 mg | 0,9 % |
| Vitamin B6 L | 0,016 mg | 0,9 % |
| Folat (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 22,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,47 mg | 3 % |
| Magnesium L | 12,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 31,8 mg | 3 % |
| Kalium L | 41,2 mg | 0,9 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,024 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,11 mg | 5 % |
| Selen L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodin L | 14 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 60 %
- Alkohol 0,2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,8 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,79 g)
- Zucker1,5 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,4 g)
- Fett8 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,44 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,49 g)
- Natrium1.904 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.200 mg)
- Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser49,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,59 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 11,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 49,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,026 g |
Produktdetails
- Marke
- ROMÉO ET JULIETTE
- Barcode
- 8007527390302
- Menge
- 345 g
- Kategorie
- Senf
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Moutarde?
100 g Moutarde haben 126 kcal.
Wie viel Protein hat Moutarde?
Moutarde enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 5,4 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde?
Moutarde hat 6,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Moutarde?
Moutarde enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 0,44 g gesättigt (2 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Moutarde?
100 g enthalten 1.904 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8007527390302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. August 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.