Moutarde forte

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Moulin des Moines

Moutarde forte enthält 161 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde forte von Moulin des Moines, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pro 100 g
7,5 gProtein
3 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 161 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 6.000 mg 261 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,11 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,072 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,022 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,038 mg0,8 %
Vitamin B6 L 0,014 mg0,8 %
Folat (B9) L 1,5 µg0,4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31 mg2 %
Eisen L 0,44 mg2 %
Magnesium L 32,7 mg8 %
Phosphor L 28,3 mg2 %
Kalium L 41,1 mg0,9 %
Zink L 0,15 mg1 %
Kupfer L 0,035 mg4 %
Mangan L 0,1 mg4 %
Selen L 1,5 µg3 %
Iodin L 49,9 µg33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 72 %Alkohol: 0,1 %161kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 72 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin33 %Magnesium8 %Mangan4 %Kupfer4 %Selen3 %Eisen2 %Calcium2 %Phosphor2 %Thiamin (B1)2 %Zink1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett12 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium6.000 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,52 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83,1 g
Alkohol L0,02 g

Produktdetails

Marke
Moulin des Moines
Barcode
3347439950368
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde brunes", vinaigre d'alcool", sel de mer. "Produks issus de l'Agriculture Biologique Distribué par Moulin Meckert-Diemer F-67170 Krautwiller www.moulindesmoines.com Poids net:

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3347439950368. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde forte?

100 g Moutarde forte haben 161 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde forte?

Moutarde forte enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde forte?

Moutarde forte hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde forte?

Moutarde forte enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde forte?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde forte?

100 g enthalten 6.000 mg Natrium, 261 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.