Moutarde douce aux 6 épices

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Bioster

Moutarde douce aux 6 épices enthält 101 kcal pro 100 g.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 748.846 % des Tageswerts für Kupfer, 30 % des Tageswerts für Mangan und 12 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde douce aux 6 épices von Bioster, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pro 100 g
4,4 gProtein
8 gKohlenhydrate
4,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 101 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.360 mg 59 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 7,1 g
Zugesetzter Zucker L 3,6 g 7 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,21 mg0,2 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,28 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,029 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,17 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,074 mg1 %
Vitamin B6 L 0,023 mg1 %
Folat (B9) L 3,1 µg0,8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 37,6 mg3 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 27 mg6 %
Phosphor L 40,9 mg3 %
Kalium L 99,6 mg2 %
Zink L 0,28 mg3 %
Kupfer L 6.740 mg748.846 %
Mangan L 0,69 mg30 %
Selen L 2 µg4 %
Iodin L 18 µg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 46 %Alkohol: 0,2 %101kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 46 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer748.846 %Mangan30 %Iodin12 %Eisen9 %Magnesium6 %Selen4 %Phosphor3 %Calcium3 %Zink3 %Thiamin (B1)2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker7,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett4,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium1.360 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser82,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,89 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L17,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L82,3 g
Alkohol L0,023 g

Produktdetails

Marke
Bioster
Barcode
3760128281541
Menge
350 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sucre de canne non raffiné, sel marin, curcuma, oignon, cannelle, poivre noir, curry, muscade, girofle.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalzZwiebelnZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760128281541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde douce aux 6 épices?

100 g Moutarde douce aux 6 épices haben 101 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde douce aux 6 épices?

Moutarde douce aux 6 épices enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde douce aux 6 épices?

Moutarde douce aux 6 épices hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 7,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde douce aux 6 épices?

Moutarde douce aux 6 épices enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde douce aux 6 épices?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (748.846 % DV), Mangan (30 % DV) und Iodin (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde douce aux 6 épices?

100 g enthalten 1.360 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.