Moutarde de Dijon
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Reine de Dijon
Moutarde de Dijon enthält 166 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 149 kcal pro 100 g über 168 Produkte liegt.
100 g liefern 1.011.111 % des Tageswerts für Kupfer, 16 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 166 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 2.240 mg | 97 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,46 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,28 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,065 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 85,9 mg | 7 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnesium L | 45,3 mg | 11 % |
| Phosphor L | 119 mg | 10 % |
| Kalium L | 139 mg | 3 % |
| Zink L | 0,63 mg | 6 % |
| Kupfer L | 9.100 mg | 1.011.111 % |
| Mangan L | 0,36 mg | 16 % |
| Selen L | 6 µg | 11 % |
| Iodin L | 2,8 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,7 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 7,2 g)
- Ballaststoffe0,46 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
- Zucker2,2 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,1 g)
- Fett12 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 11 g)
- Natrium2.240 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2.280 mg)
- Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 46,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Reine de Dijon
- Barcode
- 3563490017516
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Dijon-Senf
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3563490017516. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.