Moutarde balsamique et miel
Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Clovis
Moutarde balsamique et miel enthält 241 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.
100 g liefern 19 % des Tageswerts für Vitamin B6, 18 % des Tageswerts für Mangan und 14 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 241 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,5 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.600 mg | 70 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 31 g | 11 % |
| Ballaststoffe L | 3,1 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 14 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 15 g | 30 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,43 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,019 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 84,1 mg | 6 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 46,9 mg | 11 % |
| Phosphor L | 124 mg | 10 % |
| Kalium L | 171 mg | 4 % |
| Zink L | 0,65 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,085 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,41 mg | 18 % |
| Selen L | 7,8 µg | 14 % |
| Iodin L | 4,3 µg | 3 % |
| Chlorid L | 2,9 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 53 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,5 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
- Ballaststoffe3,1 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
- Zucker14 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
- Fett8,5 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
- Natrium1.600 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser89,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 3,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,4 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,84 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,3 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 47,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 89,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Graines de _moutarde_, eau, vinaigre balsamique (vinaigre de vin*, moût de raisin*, colorant: caramel E150d*): 15%, miel 15%, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épices*, conservateur : _sulfite_ acide de sodium. *Sulfites
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3077316432099. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.