Wie viele Kalorien hat Moutarde au Raifort?

100 g Moutarde au Raifort haben 167 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde au Raifort?

Moutarde au Raifort enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde au Raifort?

Moutarde au Raifort hat 6,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde au Raifort?

Moutarde au Raifort enthält 12,2 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde au Raifort?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV) und Vitamin C (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde au Raifort?

100 g enthalten 2.680 mg Natrium, 117 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde au Raifort

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Alélor

Moutarde au Raifort enthält 167 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 16 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

167kcal pro 100 g

7,6 gProtein

6,8 gKohlenhydrate

12,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	167 kcal
Fett gesamt L	12,2 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.680 mg	117 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,8 g	2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,6 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	12,3 mg	14 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,09 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,021 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,075 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,032 mg	2 %
Folat (B9) L	7,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	34,2 mg	3 %
Eisen L	0,65 mg	4 %
Magnesium L	16,9 mg	4 %
Phosphor L	42,8 mg	3 %
Kalium L	95,7 mg	2 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,17 mg	7 %
Selen L	1,8 µg	3 %
Iodin L	39,5 µg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 16 %
Fett 65 %
Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker2,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett12,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.680 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser84 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,66 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	13,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	84 g
Alkohol L	0,039 g

Produktdetails

Marke: Alélor
Barcode: 3275550005028
Menge: 200 g
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de moutarde, vinaigre, raifort 8% (racines de raifort, eau, lait huile de tournesol, sel, amidon modifié, acidifiant : acide citique, épaississant : gomme xanfrane, arôme naturel, conservateur : disulfite de sodium), sel, téguments de moutarde, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, épices

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde à l'ancienne bio Clovis	167	6,9 g	4 g	12 g
Moutarde a l'ancienne Les Saveurs du Clavon	167	6,9 g	4 g	12 g
Bee's knees honey garlic wing sauce, bee's knees Hy-Vee	167	0 g	40 g	0 g
Asian gourmet, dipping & grilling sauce Asian Gourmet	167	0 g	40 g	0 g
Sweet chili sauce, sweet Asian Gourmet	167	0 g	40 g	0 g
Slow simmered barbecue sauce & dip Kraft	167	0 g	38,9 g	0 g
Moutarde au raifort d'alsace ALELOR	167	7,6 g	7 g	12 g
Moutarde Forte au Raifort D'ALSACE Alelor	167	7,6 g	6,8 g	12,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3275550005028. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.