Wie viele Kalorien hat Moutarde au poivre vert?

100 g Moutarde au poivre vert haben 148 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde au poivre vert?

Moutarde au poivre vert enthält 7,3 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde au poivre vert?

Moutarde au poivre vert hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,89 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde au poivre vert?

Moutarde au poivre vert enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde au poivre vert?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (60 % DV) und Mangan (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde au poivre vert?

100 g enthalten 2.640 mg Natrium, 115 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde au poivre vert

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Edmond Fallot

Moutarde au poivre vert enthält 148 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 60 % des Tageswerts für Iodin und 25 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

148kcal pro 100 g

7,3 gProtein

3,2 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	148 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.640 mg	115 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,2 g	1 %
Ballaststoffe L	0,89 g	3 %
Zucker gesamt L	1,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,3 g	15 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,15 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	0,15 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,03 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,012 mg	0,9 %
Niacin (B3) L	0,15 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,024 mg	1 %
Folat (B9) L	2,5 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	40,8 mg	3 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	19,8 mg	5 %
Phosphor L	39,7 mg	3 %
Kalium L	93,4 mg	2 %
Zink L	0,2 mg	2 %
Kupfer L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,57 mg	25 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	90,7 µg	60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 72 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein7,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Ballaststoffe0,89 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Zucker1,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
Fett12 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Natrium2.640 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,95 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	30,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,2 g
Alkohol L	0,029 g

Produktdetails

Marke: Edmond Fallot
Barcode: 3230140002610
Menge: 210 g
Kategorie: Moutardes au poivre vert
Verpackung: Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, poivre vert (3 %), antioxydant : _disulfite de potassium_, acidifiant : acide citrique, épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Moutarde de Dijon poivre vert La Cuisine de Manon	161	7,2 g	6,1 g	11 g
Moutarde Entière Au Poivre Vert Delouis	161	6,6 g	2,9 g	12 g
Moutarde forte au poivre vert bio Emile Noel	161	7,5 g	3 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3230140002610. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.