Wie viele Kalorien hat Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

100 g Moutarde à l'ancienne au vin blanc haben 176 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 18 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

Moutarde à l'ancienne au vin blanc enthält 6,9 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,69 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

Moutarde à l'ancienne au vin blanc hat 9,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,11 g Ballaststoffe und 6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

Moutarde à l'ancienne au vin blanc enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde à l'ancienne au vin blanc?

100 g enthalten 2.080 mg Natrium, 90 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moutarde à l'ancienne au vin blanc

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Maille

Moutarde à l'ancienne au vin blanc enthält 176 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 18 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

176kcal pro 100 g

6,9 gProtein

9,4 gKohlenhydrate

10 gFett

18kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	176 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.080 mg	90 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,4 g	3 %
Ballaststoffe L	0,11 g	0,4 %
Zucker gesamt L	6 g
Zugesetzter Zucker L	2,6 g	5 %
Protein L	6,9 g	14 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,35 mg	0,4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,079 mg	0,5 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,011 mg	0,8 %
Niacin (B3) L	0,12 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,042 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,016 mg	0,9 %
Folat (B9) L	1,6 µg	0,4 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	25,2 mg	2 %
Eisen L	0,62 mg	3 %
Magnesium L	17,7 mg	4 %
Phosphor L	39,3 mg	3 %
Kalium L	64,5 mg	1 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,028 mg	3 %
Mangan L	0,17 mg	8 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Iodin L	50,4 µg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 22 %
Fett 52 %
Alkohol 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0,11 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett10 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium2.080 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser78,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,57 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	11,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	78,1 g
Alkohol L	2,6 g

Produktdetails

Marke: Maille
Barcode: 8714100275641
Menge: 210 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Lebensmittel
Verpackung: Metal,Glass,Jar
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau, sel, vin blanc (dont SULFITES), sucre, arôme naturel, acidifiant : acide lactique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mango Sambal, Indonesian Hot Sauce Anoa	176	0 g	17,6 g	11,8 g
Sweet Chilli Sauce Go-Tan	176	0,1 g	44 g	0,04 g
Bbq ketchup Hela	176	0 g	35,2 g	0 g
A l'ancienne Maille	176	6,9 g	9,4 g	10 g
Crema mussini Mussini	176	0,55 g	41 g	0 g
Sriracha super hot chilli sauce no msg Flying Goose Brand	176	1,7 g	35 g	2,3 g
Kinder's BBQ sauce mild BBQ Kinder's	176	0 g	44,1 g	0 g
Bbq sauce Kinder	176	0 g	44,1 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8714100275641. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.