Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Éric Bur

Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR enthält 178 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 4.336.333 % des Tageswerts für Iodin, 14 % des Tageswerts für Vitamin C und 11 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR von Éric Bur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
178kcal pro 100 g
5,8 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
13,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 178 kcal
Fett gesamt L 13,6 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,91 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.370 mg 103 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe L 2,7 g 10 %
Zucker gesamt L 2,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,8 g 12 %
Vitamin A L 0,07 µg0 %
Vitamin C L 12,6 mg14 %
Vitamin D L 0,002 µg0 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,026 mg2 %
Niacin (B3) L 0,24 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,075 mg2 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 41,5 mg3 %
Eisen L 0,87 mg5 %
Magnesium L 17,5 mg4 %
Phosphor L 41,3 mg3 %
Kalium L 96,3 mg2 %
Zink L 0,24 mg2 %
Kupfer L 0,045 mg5 %
Mangan L 0,25 mg11 %
Selen L 1,9 µg3 %
Iodin L 6.504.500 µg4.336.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 75 %Alkohol: 0,2 %178kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 75 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin4.336.333 %Vitamin C14 %Mangan11 %Kupfer5 %Eisen5 %Magnesium4 %Selen3 %Phosphor3 %Calcium3 %Thiamin (B1)3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe2,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Zucker2,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett13,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,91 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium2.370 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser86,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,65 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L366 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L86,1 g
Alkohol L0,037 g

Produktdetails

Marke
Éric Bur
Barcode
3144550005805
Menge
200 g
Kategorie
Moutardes à l'ail
Verpackung
Glass,Jar
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, persil (7 %), sel, ail (2 %). Allergènes : _sulfites_.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzKnoblauch

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3144550005805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

100 g Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR haben 178 kcal.

Wie viel Protein hat Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 2,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR enthält 13,6 g Fett pro 100 g, davon 0,91 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (4.336.333 % DV), Vitamin C (14 % DV) und Mangan (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moutarde a l'ail et au persil ERIC BUR?

100 g enthalten 2.370 mg Natrium, 103 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.