Wie viele Kalorien hat Moules sauce Escabèche?

100 g Moules sauce Escabèche haben 162 kcal.

Wie viel Protein hat Moules sauce Escabèche?

Moules sauce Escabèche enthält 9,5 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Moules sauce Escabèche?

Moules sauce Escabèche hat 7,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Moules sauce Escabèche?

Moules sauce Escabèche enthält 10,2 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Moules sauce Escabèche?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (318 % DV), Iodin (103 % DV), Vitamin E (97 % DV), Selen (59 % DV) und Mangan (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Moules sauce Escabèche?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Moules sauce Escabèche

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Ederki

Moules sauce Escabèche enthält 162 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 19 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

100 g liefern 318 % des Tageswerts für Vitamin B12, 103 % des Tageswerts für Iodin und 97 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

162kcal pro 100 g

9,5 gProtein

7,6 gKohlenhydrate

10,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	162 kcal
Fett gesamt L	10,2 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Cholesterin L	40,4 mg	13 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,6 g	3 %
Ballaststoffe L	1,1 g	4 %
Zucker gesamt L	1,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,5 g	19 %
Vitamin A L	37,2 µg	4 %
Vitamin C L	4 mg	4 %
Vitamin D L	0,031 µg	0,2 %
Vitamin E L	14,6 mg	97 %
Thiamin (B1) L	0,068 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	0,99 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,27 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	24,5 µg	6 %
Vitamin B12 L	7,6 µg	318 %
Calcium L	33,1 mg	3 %
Eisen L	4,2 mg	24 %
Magnesium L	20,2 mg	5 %
Phosphor L	134 mg	11 %
Kalium L	176 mg	4 %
Zink L	1,5 mg	13 %
Kupfer L	0,12 mg	13 %
Mangan L	0,64 mg	28 %
Selen L	32,3 µg	59 %
Iodin L	154 µg	103 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 57 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Ballaststoffe1,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Zucker1,4 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
Fett10,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Natrium720 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,59 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,9 g
Alkohol L	0,014 g

Produktdetails

Marke: Ederki
Barcode: 3277510001095
Menge: 120 ml , poids net : 111 g.
Kategorie: Moules en sauce
Verpackung: Metal,Box,canned,Cardboard,Overpack
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

moules (62%), huile de tournesol, vinaigre de vin, épices, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Essig Salz

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3277510001095. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.