Mittelscharfer Senf

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kühne

Mittelscharfer Senf enthält 110 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 19 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Chlorid, 28 % des Tageswerts für Iodin und 10 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mittelscharfer Senf von Kühne, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pro 100 g
5,6 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 110 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 4 g 14 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 2,1 g 4 %
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,19 mg0,2 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,21 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,065 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2 %
Niacin (B3) L 0,33 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,4 µg1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 55,4 mg4 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 29,3 mg7 %
Phosphor L 76,9 mg6 %
Kalium L 90,3 mg2 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,062 mg7 %
Mangan L 0,24 mg10 %
Selen L 3,9 µg7 %
Iodin L 41,3 µg28 %
Chlorid L 1.289 mg56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 58 %110kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid56 %Iodin28 %Mangan10 %Selen7 %Magnesium7 %Kupfer7 %Eisen6 %Phosphor6 %Thiamin (B1)5 %Calcium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker3,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett6,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,003 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,53 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,81 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L29,9 µg
Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0,004 g

Produktdetails

Marke
Kühne
Barcode
4012200222102
Menge
250ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,Bottle,de:produkt
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012200222102. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "MITTELSCHARFER SENF". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mittelscharfer Senf?

100 g Mittelscharfer Senf haben 110 kcal.

Wie viel Protein hat Mittelscharfer Senf?

Mittelscharfer Senf enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mittelscharfer Senf?

Mittelscharfer Senf hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mittelscharfer Senf?

Mittelscharfer Senf enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mittelscharfer Senf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (56 % DV), Iodin (28 % DV) und Mangan (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mittelscharfer Senf?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.