Wie viele Kalorien hat Mini-Zwieback?

100 g Mini-Zwieback haben 395 kcal.

Ist Mini-Zwieback proteinreich?

Mini-Zwieback enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini-Zwieback?

Mini-Zwieback hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,4 g Ballaststoffe und 14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini-Zwieback?

Mini-Zwieback enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mini-Zwieback?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (86 % DV), Thiamin (B1) (80 % DV), Kupfer (30 % DV), Phosphor (21 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mini-Zwieback?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mini-Zwieback

Verpacktes Produkt Getränke Brandt

Mini-Zwieback enthält 395 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (398 kcal pro 100 g).

100 g liefern 86 % des Tageswerts für Mangan, 80 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 30 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

395kcal pro 100 g

11 gProtein

74 gKohlenhydrate

5,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	395 kcal
Fett gesamt L	5,2 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0,022 mg	0 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	74 g	27 %
Ballaststoffe L	7,4 g	26 %
Zucker gesamt L	14 g
Zugesetzter Zucker L	12,5 g	25 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0,66 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,6 %
Vitamin E L	2,8 mg	18 %
Thiamin (B1) L	0,96 mg	80 %
Riboflavin (B2) L	0,07 mg	5 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,74 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,15 mg	9 %
Folat (B9) L	66,4 µg	17 %
Vitamin B12 L	0,021 µg	0,9 %
Calcium L	32,4 mg	2 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73,6 mg	18 %
Phosphor L	262 mg	21 %
Kalium L	354 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,27 mg	30 %
Mangan L	2 mg	86 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Iodin L	19,1 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe7,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,8 g)
Zucker14 gim obersten Viertel von Getränke (Median 6 g)
Fett5,2 gim untersten Viertel von Getränke (Median 6,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1 g)
Natrium264 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	52,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Brandt
Barcode: 4013752040541
Menge: 100 g
Kategorie: Zwieback
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Weizenmehl_, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl, Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, _Gerstenmalzextrakt_, Speisesalz, _Süßmolkenpulver_, Emulgator [Lecithine (_Soja_)], _Kondensmagermilch_, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Eierprodukten, Sesamöl und Schalenfrüchten enthalten

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Hefe Sonnenblumenöl Glucosesirup Salz Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fette Biscottate Integrali E Semi Di Lino Probios	395	13 g	60 g	9,5 g
TRDP Mario Milk Rusk TRDP Mario	395	7 g	67 g	10,5 g
Fette biscottate Sapori & Piaceri	395	15 g	63 g	7,3 g
Biscotes Kamut 200GR Lafinestra La Finestra sul Cielo	395	13,8 g	66 g	7,4 g
Fette biscottate Fratelli Cellino	395	11 g	68 g	7 g
Mini biscotes integrales Eroski	395	12 g	63 g	9 g
Biscottes au germe de blé Bio Village	395	11 g	73 g	5,4 g
Mini Biscotes Integrales Auchan	395	12 g	63 g	9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4013752040541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.