Mini Lebkuchen Weiße Schokolade

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Douceur

Mini Lebkuchen Weiße Schokolade enthält 426 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 426 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 609 Produkte liegt.

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mini Lebkuchen Weiße Schokolade von Douceur, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
426kcal pro 100 g
4,8 gProtein
68 gKohlenhydrate
14 gFett
426kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 426 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,6 g 43 %
Cholesterin L 4 mg 1 %
Natrium L 92 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 68 g 25 %
Ballaststoffe L 2,3 g 8 %
Zucker gesamt L 41 g
Zugesetzter Zucker L 35,1 g 70 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 12,1 µg1 %
Vitamin C L 0,31 mg0,3 %
Vitamin D L 0,097 µg0,5 %
Vitamin E L 0,57 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,15 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 0,053 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,072 mg4 %
Folat (B9) L 14,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0,12 µg5 %
Calcium L 51 mg4 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 43 mg10 %
Phosphor L 147 mg12 %
Kalium L 201 mg4 %
Zink L 1,2 mg11 %
Kupfer L 0,16 mg17 %
Mangan L 1,2 mg52 %
Selen L 6,6 µg12 %
Iodin L 7,7 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 30 %426kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan52 %Kupfer17 %Thiamin (B1)13 %Selen12 %Phosphor12 %Zink11 %Magnesium10 %Pantothensäure (B5)7 %Eisen7 %Iodin5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe2,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker41 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett14 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
  • Natrium92 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser6,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L32,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L6,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Douceur
Barcode
26094779
Menge
300 g
Portion laut Etikett
100.0 g
Kategorie
Lebkuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Butterreinfett, Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Ammoniumcarbonate), Emulgator (Lecithine (Soja)), Speisesalz. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Ei, Lupinen und Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerKakaobutterZimtSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

100 g Mini Lebkuchen Weiße Schokolade haben 426 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 426 kcal.

Wie viel Protein hat Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

Mini Lebkuchen Weiße Schokolade enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,8 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

Mini Lebkuchen Weiße Schokolade hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,3 g Ballaststoffe und 41 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

Mini Lebkuchen Weiße Schokolade enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (52 % DV), Kupfer (17 % DV), Thiamin (B1) (13 % DV), Selen (12 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mini Lebkuchen Weiße Schokolade?

100 g enthalten 92 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26094779. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.