Wie viele Kalorien hat Mettwurst frisch?

100 g Mettwurst frisch haben 265 kcal.

Ist Mettwurst frisch proteinreich?

Mettwurst frisch enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mettwurst frisch?

Mettwurst frisch hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mettwurst frisch?

Mettwurst frisch enthält 21,6 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mettwurst frisch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (63 % DV), Iodin (50 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mettwurst frisch?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mettwurst frisch

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Frischepack

Mettwurst frisch enthält 265 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 50 % des Tageswerts für Iodin und 39 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

265kcal pro 100 g

16 gProtein

2 gKohlenhydrate

21,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	265 kcal
Fett gesamt L	21,6 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,2 g	46 %
Cholesterin L	72,5 mg	24 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	1,6 g	3 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,7 mg	6 %
Phosphor L	209 mg	17 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Iodin L	75,4 µg	50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett21,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren9,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,001 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Frischepack
Barcode: 2799902001991
Kategorie: Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch 93%, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Glucono-delta-Lacton, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumascorbat und Natriumisoascorbat, Gewürzextrakta, Aromen, Glukosesirup, Rote Beete Pulver, Konservierungstoff Natriumnitrit, Reifekulturen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Deli slices Kitchen Whichery	265	45,9 g	19,4 g	2,7 g
Crépinette nature Boucherie auchan	265	14 g	1,1 g	25 g
Knacki grillé Herta	265	13 g	2 g	23 g
Mets De Provence Basilic Bio Les Mets De Provence	265	1,2 g	1,5 g	28,2 g
Cheezy Eazy Star	265	2,2 g	12,3 g	23 g
Cacao pur Monoprix	265	25 g	12 g	13 g
Cheesy Singles EMPORIUM	265	13 g	7 g	21 g
Pain de tradition locale U Bio	265	8,3 g	54 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2799902001991. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.