Mélange japonais
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts HORECA
Mélange japonais enthält 425 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (401 kcal pro 100 g).
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 425 kcal | |
| Fett gesamt L | 10,5 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 70 g | 25 % |
| Ballaststoffe L | 3,6 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 10 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,6 g | 7 % |
| Protein L | 11 g | 22 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,46 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,66 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,12 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,024 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 2,7 mg | 17 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 23,3 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 49,8 mg | 4 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 89,2 mg | 21 % |
| Phosphor L | 186 mg | 15 % |
| Kalium L | 402 mg | 9 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 26 % |
| Mangan L | 1 mg | 45 % |
| Selen L | 8 µg | 15 % |
| Iodin L | 2,9 µg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 67 %
- Fett 23 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein11 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 10,1 g)
- Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,5 g)
- Zucker10 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 10 g)
- Fett10,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,7 g)
- Natrium480 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser16 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 47,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,84 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 16 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- HORECA
- Barcode
- 3439495206906
- Kategorie
- Kekse und Kekse, melancholisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
riz, cacahuètes (arachide), sauces de soja (eau, graines et farine de soja, sel, farine de blé, dextrose), farine de blé, sucre, algues, colorants:E141.E150a.E160a.E160c, sirop de glucose, amidon transformé de tapioca, piment Importé de Thaïlande. Traces éventuelles de fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisErdnussWeizenmehlZuckerGlucosesirupSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3439495206906. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.