Mayonnaise légère
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Bénédicta
Mayonnaise légère enthält 138 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).
100 g liefern 67 % des Tageswerts für Chlorid, 35 % des Tageswerts für Iodin und 17 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 138 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,9 g | 5 % |
| Cholesterin L | 23,9 mg | 8 % |
| Natrium L | 1.040 mg | 45 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 11,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 0,21 g | 0,8 % |
| Zucker gesamt L | 5,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4,9 g | 10 % |
| Protein L | 1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 8,5 µg | 0,9 % |
| Vitamin C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,05 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 2,6 mg | 17 % |
| Thiamin (B1) L | 0,014 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,034 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,013 mg | 0,8 % |
| Folat (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,097 µg | 4 % |
| Calcium L | 24,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,21 mg | 1 % |
| Magnesium L | 4,3 mg | 1 % |
| Phosphor L | 21,9 mg | 2 % |
| Kalium L | 20,8 mg | 0,4 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,024 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,1 mg | 5 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 52,6 µg | 35 % |
| Chlorid L | 1.532 mg | 67 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 64 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,21 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker5,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett9,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,72 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser74,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,6 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,1 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,71 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 6,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 74,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bénédicta
- Barcode
- 3660603001827
- Menge
- 190 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
water, rapeseed oil, fermented milk, modified starch, sugar, dijon mustard (water, mustard seeds , spirit vinegar, salt), yellow d' eggs (2,5%), salt, spirit vinegar, concentrated juice of lemon, stabilizers : xanthan gum, pectin , aromas, preservative : potassium sorbate, colouring : beta-carotene,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerEiSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3660603001827. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.