Mayonaisse
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Regalo
Mayonaisse enthält 740 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 111 kcal.
Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 146 % des Tageswerts für Vitamin E, 19 % des Tageswerts für Selen und 11 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 740 kcal | |
| Fett gesamt L | 80 g | 103 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,7 g | 33 % |
| Cholesterin L | 70,4 mg | 23 % |
| Natrium L | 420 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,3 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 3,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,33 g | 0,7 % |
| Protein L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamin A L | 25,2 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,063 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 21,9 mg | 146 % |
| Thiamin (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,028 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,025 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 12,2 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,23 µg | 9 % |
| Calcium L | 8,6 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnesium L | 2,5 mg | 0,6 % |
| Phosphor L | 16 mg | 1 % |
| Kalium L | 10,8 mg | 0,2 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,012 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,023 mg | 1 % |
| Selen L | 10,4 µg | 19 % |
| Iodin L | 16,3 µg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 96 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett80 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium420 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal0,45 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser13,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,098 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 8,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 13,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Regalo
- Barcode
- 4068261009572
- Portion laut Etikett
- 15 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Koolzaadolie 78 %, eigeel (scharrel) 7,5 %, water, mosterd (water, azijn, mosterdzaden, voedingszuur (citroenzuur), specerij), azijn, suiker, zout, citroensapconcentraat 0,16 %, specerijextract, verdikkingsmiddel (guarpitmeel, natuurlijk citroenaroma met andere natuurlijke aroma's, kleurstof (carotenen)./ Ingrédients: huile de colza 78% jaune d'œuf (sol) 7,5 %, eau, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, acidifiant (acide citrique), épice), vinaigre, sucre, sel, jus de citron concentré 0,16 %, extrait d'épice, épaississant (gomme guar), arôme naturel de citron avec autres aromes naturels, colorant (caroténoides)./ Zutaten: Rapsöl 78 %, Eigelb (Bodenhaltung) 7,5% Wasser Senf (Wasser, Essig Senfsamen, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürz), Essig, Zucker, Salz, Zitronensaftkonzentrat 0,16%, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), natürlicher Zitronengeschmack mit anderen natürlichen Aromen, Farbstoff (Carotin). Gemiddelde
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4068261009572. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.