Mayo Korean Gochujang
Verpacktes Produkt Fette und Öle Leon
Mayo Korean Gochujang enthält 575 kcal pro 100 g.
Rund 91 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 0,9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (627 kcal pro 100 g).
100 g liefern 82 % des Tageswerts für Vitamin E und 16 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 575 kcal | |
| Fett gesamt L | 59,1 g | 76 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,6 g | 23 % |
| Cholesterin L | 64,3 mg | 21 % |
| Natrium L | 413 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 12,2 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 0,2 g | 0,7 % |
| Zucker gesamt L | 9,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9,4 g | 19 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 23 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,14 µg | 0,7 % |
| Vitamin E L | 12,3 mg | 82 % |
| Thiamin (B1) L | 0,019 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,23 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 L | 0,21 µg | 9 % |
| Calcium L | 9,8 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnesium L | 4,9 mg | 1 % |
| Phosphor L | 19,5 mg | 2 % |
| Kalium L | 58,5 mg | 1 % |
| Zink L | 0,14 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,022 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,047 mg | 2 % |
| Selen L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodin L | 12,6 µg | 8 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,9 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 91 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe0,2 güber dem Median für Fette und Öle (Median 0,011 g)
- Zucker9,2 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 1,7 g)
- Fett59,1 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,6 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
- Natrium413 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,23 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser38,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 24,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 38,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,018 g |
Produktdetails
- Marke
- Leon
- Barcode
- 5060699971291
- Kategorie
- Mayonnaise
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rapeseed Oil, Water, Sugar, Spirit Vinegar, Pasteurised Free-Range Egg Yolk (EGG Yolk, Salt), Gochujang-Style Paste (4.5%) (Sugar, Salted Black Beans [Black SOYA Beans, Salt], Red Pepper Extract, Rapeseed Oil, Water, Salt, Soy Sauce [Water, SOYA Beans, Salt, Spirit Vinegar], Rice Flour, Ground Cayenne Chilli, Onion Powder. Tomato Paste, Paprika Extract), Maize starch, Sundried Tomato Paste (Water, Rapeseed Oil, Sundried Tomato, White Wine Vinegar, Sugar, Salt, Rosemary. Garlic Extract, Black Pepper. Natural Basil Flavouring), Rice Wine Vinegar, Garlic Purée, Smoked Paprika, Concentrated Lemon Juice. Coriander. All allergens are printed in BOLD.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)ZuckerEssigEiTomatenKnoblauchSalzReisZwiebeln
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5060699971291. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.