Mayo au citron

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen BONI

Mayo au citron enthält 730 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,8 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 352 kcal pro 100 g über 49 Produkte liegt.

100 g liefern 149 % des Tageswerts für Vitamin E, 52 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mayo au citron von BONI, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
730kcal pro 100 g
1,5 gProtein
1 gKohlenhydrate
80 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 730 kcal
Fett gesamt L 80 g 103 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,6 g 28 %
Cholesterin L 72,8 mg 24 %
Natrium L 360 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin A L 26 µg3 %
Vitamin C L 0,093 mg0,1 %
Vitamin D L 0,16 µg0,8 %
Vitamin E L 22,3 mg149 %
Thiamin (B1) L 0,013 mg1 %
Riboflavin (B2) L 0,03 mg2 %
Niacin (B3) L 0,007 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,023 mg1 %
Folat (B9) L 12,3 µg3 %
Vitamin B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 6,5 mg0,5 %
Eisen L 0,11 mg0,6 %
Magnesium L 1,2 mg0,3 %
Phosphor L 12,2 mg1 %
Kalium L 7,7 mg0,2 %
Zink L 0,11 mg1 %
Kupfer L 0,015 mg2 %
Mangan L 0,017 mg0,7 %
Selen L 10,6 µg19 %
Iodin L 78,1 µg52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,8 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 99 %730kcal / 100 g
  • Protein 0,8 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E149 %Iodin52 %Selen19 %Vitamin B1210 %Pantothensäure (B5)4 %Folat (B9)3 %Vitamin A3 %Riboflavin (B2)2 %Kupfer2 %Vitamin B61 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,65 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,5 g)
  • Fett80 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 32 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3 g)
  • Natrium360 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
BONI
Barcode
5400141044508
Menge
500ml
Kategorie
Sauzen (warm/koud)
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

huile de navette 80%, jaunes d'_oeufs_ 7,5% (au sol), eau, vinaigre, sel, sucre, extrait d'épices, arôme naturel (citron), jus de citron 0,02%, stabilisants (E412, E415), conservateurs (E202, E211), antioxydant (E385)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400141044508. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayo au citron?

100 g Mayo au citron haben 730 kcal.

Wie viel Protein hat Mayo au citron?

Mayo au citron enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Mayo au citron?

Mayo au citron hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mayo au citron?

Mayo au citron enthält 80 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mayo au citron?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (149 % DV), Iodin (52 % DV) und Selen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mayo au citron?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.