Marzipan Rohmasse

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Georg Lemke

Marzipan Rohmasse enthält 477 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (467 kcal pro 100 g).

100 g liefern 86 % des Tageswerts für Vitamin E, 62 % des Tageswerts für Kupfer und 43 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Marzipan Rohmasse von Georg Lemke, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
477kcal pro 100 g
13,4 gProtein
33,8 gKohlenhydrate
29,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 477 kcal
Fett gesamt L 29,7 g 38 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 33,8 g 12 %
Ballaststoffe L 7,8 g 28 %
Zucker gesamt L 33,8 g
Zugesetzter Zucker L 33,1 g 66 %
Protein L 13,4 g 27 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 12,9 mg86 %
Thiamin (B1) L 0,1 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30 %
Niacin (B3) L 1,9 mg12 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,065 mg4 %
Folat (B9) L 26,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 129 mg10 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 145 mg35 %
Phosphor L 260 mg21 %
Kalium L 360 mg8 %
Zink L 1,6 mg15 %
Kupfer L 0,56 mg62 %
Mangan L 1 mg43 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 1,4 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 59 %477kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E86 %Kupfer62 %Mangan43 %Magnesium35 %Riboflavin (B2)30 %Phosphor21 %Zink15 %Selen13 %Niacin (B3)12 %Eisen10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,4 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,2 g)
  • Ballaststoffe7,8 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,2 g)
  • Zucker33,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 49 g)
  • Fett29,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,6 g)
  • Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,54 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Georg Lemke
Barcode
20233044
Menge
100 g
Kategorie
Marzipan
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mandeln (54%), Zucker, Trinkwasser, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von anderen Ölsamen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MandelZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20233044. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Marzipan Rohmasse?

100 g Marzipan Rohmasse haben 477 kcal.

Ist Marzipan Rohmasse proteinreich?

Marzipan Rohmasse enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 8,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Marzipan Rohmasse?

Marzipan Rohmasse hat 33,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,8 g Ballaststoffe und 33,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Marzipan Rohmasse?

Marzipan Rohmasse enthält 29,7 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Marzipan Rohmasse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (86 % DV), Kupfer (62 % DV), Mangan (43 % DV), Magnesium (35 % DV) und Riboflavin (B2) (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Marzipan Rohmasse?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.