Wie viele Kalorien hat Marget de Canard du Sud-Ouest?

100 g Marget de Canard du Sud-Ouest haben 323 kcal.

Ist Marget de Canard du Sud-Ouest proteinreich?

Marget de Canard du Sud-Ouest enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 19,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Marget de Canard du Sud-Ouest?

Marget de Canard du Sud-Ouest hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Marget de Canard du Sud-Ouest?

Marget de Canard du Sud-Ouest enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 9,2 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Marget de Canard du Sud-Ouest?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (9.000.000 % DV), Iodin (1.227.600 % DV), Kupfer (165.000 % DV), Zink (79.200 % DV) und Mangan (51.652 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Marget de Canard du Sud-Ouest?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Marget de Canard du Sud-Ouest

Verpacktes Produkt Geflügel Labeyrie

Marget de Canard du Sud-Ouest enthält 323 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (337 kcal pro 100 g).

100 g liefern 9.000.000 % des Tageswerts für Selen, 1.227.600 % des Tageswerts für Iodin und 165.000 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

323kcal pro 100 g

20 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	323 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,2 g	46 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.080 mg	47 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5 mg	0,4 %
Eisen L	2.871 mg	15.950 %
Magnesium L	3.119 mg	743 %
Phosphor L	7.920 mg	634 %
Kalium L	0,17 mg	0 %
Zink L	8.712 mg	79.200 %
Kupfer L	1.485 mg	165.000 %
Mangan L	1.188 mg	51.652 %
Selen L	4.950.000 µg	9.000.000 %
Iodin L	1.841.400 µg	1.227.600 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 19,4 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 0,7 g)
Fett27 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 28,4 g)
Gesättigte Fettsäuren9,2 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 10 g)
Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Labeyrie
Barcode: 3033610062868
Menge: 14 tranches
Kategorie: Geräucherte Entenbrüste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magret de canard du Sud-Ouest (Origine France), sel, épices 0,21%, ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Magret de canard du sud-ouest seche fume au bois de hetre Jean Larnaudie	323	21 g	0,6 g	27 g
Magret de canard cuit et fumé Labeyrie	325	19 g	1,6 g	27 g
Magret de canard origine France fumé entier Metro Chef	325	19 g	1,6 g	27 g
Magret canard Emincés fumés tranches Labeyrie	325	26,7 g	1,6 g	27 g
Magret de canard fumé tranché La Cancane	325	19 g	1,9 g	27 g
Magret de canard fumé Leclerc	325	19 g	1,6 g	27 g
Magret de canard IGP fumé au bois de hêtre U	314	19 g	1 g	26 g
Magret de canard du Sud-Ouest fumé & au piment d'Espelette SAVEURS DE NOS RÉGIONS	349	19,7 g	0,7 g	29,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3033610062868. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.