Wie viele Kalorien hat Magret de canard fumé?

100 g Magret de canard fumé haben 325 kcal.

Ist Magret de canard fumé proteinreich?

Magret de canard fumé enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 19,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Magret de canard fumé?

Magret de canard fumé hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Magret de canard fumé?

Magret de canard fumé enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Magret de canard fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (147 % DV), Kupfer (28 % DV), Eisen (24 % DV) und Magnesium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Magret de canard fumé?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Magret de canard fumé

Verpacktes Produkt Geflügel Leclerc

Magret de canard fumé enthält 325 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (337 kcal pro 100 g).

100 g liefern 147 % des Tageswerts für Mangan, 28 % des Tageswerts für Kupfer und 24 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

325kcal pro 100 g

19 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	325 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	1.080 mg	47 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,67 mg	0,7 %
Vitamin D L	0,025 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,77 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,017 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,27 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,075 mg	4 %
Folat (B9) L	7,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	4,4 mg	24 %
Magnesium L	48,7 mg	12 %
Phosphor L	47,9 mg	4 %
Kalium L	369 mg	8 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kupfer L	0,25 mg	28 %
Mangan L	3,4 mg	147 %
Selen L	2,3 µg	4 %
Iodin L	2,5 µg	2 %
Chlorid L	77,3 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 19,4 g)
Fett27 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 28,4 g)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser39,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,61 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,54 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,7 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,15 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	148 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	39,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Leclerc
Barcode: 3564709019864
Menge: 90g
Kategorie: Geräucherte Entenbrüste
Verpackung: Plastic,Cardboard,vacuum-packed
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magret de canard, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Magret de canard cuit et fumé Labeyrie	325	19 g	1,6 g	27 g
Magret de canard origine France fumé entier Metro Chef	325	19 g	1,6 g	27 g
Magret canard Emincés fumés tranches Labeyrie	325	26,7 g	1,6 g	27 g
Magret de canard fumé tranché La Cancane	325	19 g	1,9 g	27 g
Magret de canard du sud-ouest seche fume au bois de hetre Jean Larnaudie	323	21 g	0,6 g	27 g
Marget de Canard du Sud-Ouest Labeyrie	323	20 g	0,8 g	27 g
Magret de canard IGP fumé au bois de hêtre U	314	19 g	1 g	26 g
Magret de canard du Sud-Ouest fumé & au piment d'Espelette SAVEURS DE NOS RÉGIONS	349	19,7 g	0,7 g	29,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564709019864. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.