Manchons de canard confits

Verpacktes Produkt Geflügel La Maison Du Confit

Manchons de canard confits enthält 314 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 15 Produkte liegt.

100 g liefern 159 % des Tageswerts für Iodin, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 18 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Manchons de canard confits von La Maison Du Confit, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pro 100 g
23 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 314 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,1 g 41 %
Cholesterin L 70,1 mg 23 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 4,3 mg5 %
Vitamin D L 0,62 µg3 %
Vitamin E L 0,87 mg6 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 8,4 mg0,6 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 15,6 mg4 %
Phosphor L 149 mg12 %
Kalium L 208 mg4 %
Zink L 1,1 mg10 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,031 mg1 %
Selen L 0,95 µg2 %
Iodin L 239 µg159 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 71 %314kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin159 %Kupfer19 %Vitamin B618 %Phosphor12 %Eisen11 %Zink10 %Vitamin E6 %Vitamin C5 %Kalium4 %Magnesium4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 24,6 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,1 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 18,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 6 g)
  • Natrium520 mgunter dem Median für Geflügel (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
La Maison Du Confit
Barcode
3286390301430
Kategorie
Manchons de canard Confits
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Manchons de canard* , graisse de canard, sel. *Origine : UE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Confit de manchons de canard Ducs de Gascogne 256 24,3 g 0,5 g 17,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3286390301430. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Manchons de canard confits?

100 g Manchons de canard confits haben 314 kcal.

Ist Manchons de canard confits proteinreich?

Manchons de canard confits enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 24,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Manchons de canard confits?

Manchons de canard confits hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Manchons de canard confits?

Manchons de canard confits enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 8,1 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Manchons de canard confits?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (159 % DV), Kupfer (19 % DV), Vitamin B6 (18 % DV), Phosphor (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Manchons de canard confits?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.