Wie viele Kalorien hat Mąka Kukurydziana?

100 g Mąka Kukurydziana haben 364 kcal.

Wie viel Protein hat Mąka Kukurydziana?

Mąka Kukurydziana enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mąka Kukurydziana?

Mąka Kukurydziana hat 70 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mąka Kukurydziana?

Mąka Kukurydziana enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mąka Kukurydziana?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), Kupfer (16 % DV) und Vitamin B6 (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mąka Kukurydziana?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mąka Kukurydziana

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Melvit

Mąka Kukurydziana enthält 364 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Niacin (B3), 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 16 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

364kcal pro 100 g

9 gProtein

70 gKohlenhydrate

4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	364 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	70 g	25 %
Ballaststoffe L	6 g	21 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	26 %
Pantothensäure (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	34 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	4 mg	0,3 %
Eisen L	1 mg	6 %
Magnesium L	32,5 mg	8 %
Phosphor L	79,5 mg	6 %
Kalium L	105 mg	2 %
Zink L	0,44 mg	4 %
Kupfer L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,056 mg	2 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Iodin L	0,6 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 11 g)
Ballaststoffe6 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 4 g)
Zucker2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
Fett4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	64,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	97 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Melvit
Barcode: 5906827012705
Menge: 1 kg
Kategorie: Getreidemehl
Verpackung: Paper
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

mąka kukurydziana

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
farine de maïs torrefiee Moulin des moines	364	9,1 g	69,7 g	3,5 g
Panettone Molino Quaglia	364	14,5 g	72 g	1,5 g
Whole wheat flour Melissa	365	16,3 g	65,1 g	2,5 g
Farine 5 céréales Minoterie de Courçon	365	12,3 g	63,2 g	6,1 g
Mix’pain EKIBIO	365	5,9 g	74,8 g	1,7 g
Oatmeal banana e cacau Origens	363	11 g	60 g	6,3 g
Farine d'avoine sans gluten Bulk Powders	366	12,3 g	60,5 g	6,2 g
Rice Cream Chocolate Prozis	366	9 g	76 g	2,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5906827012705. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.