Maizena Roux
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Maizena
Maizena Roux enthält 575 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Vitamin E, 55 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 575 kcal | |
| Fett gesamt L | 40 g | 51 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 30 g | 150 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 47 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 3,9 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,14 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,074 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 8,4 mg | 56 % |
| Thiamin (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,003 mg | 0,2 % |
| Niacin (B3) L | 0,029 mg | 0,2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,063 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 15,4 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 41,7 mg | 10 % |
| Phosphor L | 126 mg | 10 % |
| Kalium L | 160 mg | 3 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 55 % |
| Selen L | 9,5 µg | 17 % |
| Iodin L | 8,4 µg | 6 % |
| Chlorid L | 32,3 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 4 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe3,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker0,7 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett40 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren30 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser7,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 18,7 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 5,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 33,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,034 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,47 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 7,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Maizena
- Barcode
- 8711100080152
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Box,en:container
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
farine de _blé_, graisse de palme, colorant E150c
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Weizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8711100080152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.