Wie viel Protein hat Mais?

Mais enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mais?

Mais hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 5,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mais?

Mais enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mais?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (17 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), Vitamin B6 (15 % DV), Folat (B9) (14 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mais?

100 g enthalten 112 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mais

Verpacktes Produkt Gemüse Bonduelle

Mais enthält 73 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (73 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Mangan, 17 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 15 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

73kcal pro 100 g

2,7 gProtein

11 gKohlenhydrate

1,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	73 kcal
Fett gesamt L	1,4 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	112 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	11 g	4 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	5,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,7 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,85 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,07 mg	5 %
Niacin (B3) L	1 mg	7 %
Pantothensäure (B5) L	0,3 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,25 mg	15 %
Folat (B9) L	57,3 µg	14 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	23,5 mg	2 %
Eisen L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	50,4 mg	12 %
Phosphor L	130 mg	10 %
Kalium L	160 mg	3 %
Zink L	0,95 mg	9 %
Kupfer L	0,11 mg	12 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	6,6 µg	12 %
Iodin L	5,2 µg	3 %
Chlorid L	195 mg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
Ballaststoffe3 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,6 g)
Zucker5,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
Fett1,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
Natrium112 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 225 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	32 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,016 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bonduelle
Barcode: 3083680058933
Menge: 560 g
Kategorie: Gemüse - zubereitet / verarbeitet (Regal stabil)
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sweet corn, water, salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bonduelle Mais Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Maïs Supersweet en grains SV HVE FR Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Maïs SRP 1/2 Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Mais Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Maïs SRP 1/4 x3 Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
3 pack corn Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
GOLDMAIS Mini Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g
Mais Bonduelle Bonduelle	73	2,7 g	11 g	1,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3083680058933. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.