Madeleine Citron
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bonne Maman
Madeleine Citron enthält 418 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 105 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (443 kcal pro 100 g).
100 g liefern 29 % des Tageswerts für Chlorid, 28 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 418 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 15 g | 75 % |
| Cholesterin L | 153 mg | 51 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 1,9 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 24 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 23,3 g | 47 % |
| Protein L | 5,9 g | 12 % |
| Vitamin A L | 217 µg | 24 % |
| Vitamin C L | 0,96 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,78 µg | 4 % |
| Vitamin E L | 1,1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 0,055 mg | 0,3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,55 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,07 mg | 4 % |
| Folat (B9) L | 16,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,4 µg | 17 % |
| Calcium L | 32,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 24,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 119 mg | 10 % |
| Kalium L | 126 mg | 3 % |
| Zink L | 0,82 mg | 7 % |
| Kupfer L | 0,1 mg | 12 % |
| Mangan L | 0,64 mg | 28 % |
| Selen L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodin L | 28,6 µg | 19 % |
| Chlorid L | 673 mg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,6 g)
- Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,4 g)
- Zucker24 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27 g)
- Fett24 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
- Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 300 mg)
- Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 16,8 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,027 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,13 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,88 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 41,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bonne Maman
- Barcode
- 3178530414431
- Menge
- 300g
- Portion laut Etikett
- 25 g
- Kategorie
- Madeleines
- Verpackung
- bag,fr:film-en-plastique,fr:portion-individuelle
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de _blé_, _beurre_ (26%), _oeufs_ frais (25%), sucre, jus de citron (3%), sirop de sucre inverti, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium (_blé_), jus de citron concentré, sel, pectine, arômes naturels de citron et de vanille (contient alcool). Contient _soja_. Traces éventuelles de soja, et fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlButterEiZuckerSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3178530414431. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "MADELEINE CITRON". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.