Wie viele Kalorien hat Mâche - Feldsalat?

100 g Mâche - Feldsalat haben 0 kcal.

Wie viel Protein hat Mâche - Feldsalat?

Mâche - Feldsalat enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mâche - Feldsalat?

Mâche - Feldsalat hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mâche - Feldsalat?

Mâche - Feldsalat enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mâche - Feldsalat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV), Mangan (12 % DV), Folat (B9) (11 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mâche - Feldsalat?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mâche - Feldsalat

Verpacktes Produkt Gemüse Regional bW

Mâche - Feldsalat enthält 0 kcal pro 100 g.

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 19 kcal pro 100 g über 130 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen, 12 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

0kcal pro 100 g

0 gProtein

0 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	0 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0 g	0 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,4 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,066 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,37 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,25 mg	5 %
Vitamin B6 L	0,096 mg	6 %
Folat (B9) L	45,5 µg	11 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	41 mg	3 %
Eisen L	0,4 mg	2 %
Magnesium L	19 mg	5 %
Phosphor L	30 mg	2 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,1 mg	11 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Nicht genug Makronährstoffdaten für eine Kalorienaufteilung.

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,07 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 4 mg)
Wasser93,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3.280 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	93,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Regional bW
Barcode: 4388844264632
Kategorie: Maissalat
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mâche

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Feldsalat Agrieuropa	0	2 g	0,5 g	0,25 g
Les crudettes Mâche maxi / 200GR Les Crudettes	0	2,2 g	0,2 g	0,5 g
Mache Florette	0	0 g	1 g	0 g
Mache Priméale	0	0 g	0 g	0 g
Mâche des Pays de Loire Val Nantais	1	1 g	1 g	1 g
Mâche et pousses de cresson Florette	10	0 g	0 g	0 g
Mache Priméale	12	1,2 g	2,1 g	0 g
Mache Barq.150gr Nantes Nantial	13	0,98 g	1,8 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4388844264632. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.