M-Dessert Sauermilch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Valflora

M-Dessert Sauermilch enthält 141 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 168 kcal pro 100 g über 284 Produkte liegt.

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin B12, 14 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

M-Dessert Sauermilch von Valflora, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pro 100 g
3 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
12,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 12,3 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,2 g 36 %
Cholesterin L 24,5 mg 8 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0,35 g 1 %
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3 g 6 %
Vitamin A L 54,1 µg6 %
Vitamin C L 1,1 mg1 %
Vitamin D L 0,099 µg0,5 %
Vitamin E L 0,14 mg0,9 %
Thiamin (B1) L 0,039 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,11 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 9,3 µg2 %
Vitamin B12 L 0,41 µg17 %
Calcium L 113 mg9 %
Eisen L 0,047 mg0,3 %
Magnesium L 10,7 mg3 %
Phosphor L 90,8 mg7 %
Kalium L 144 mg3 %
Zink L 0,38 mg3 %
Kupfer L 0,011 mg1 %
Mangan L 0,005 mg0,2 %
Selen L 1,5 µg3 %
Iodin L 20,9 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 79 %141kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1217 %Iodin14 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Vitamin A6 %Zink3 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,8 g)
  • Ballaststoffe0,35 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Zucker4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 3,8 g)
  • Fett12,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,015 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L24,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Valflora
Barcode
7613404007990
Menge
180 ml
Kategorie
Cremes legeres
Verpackung
fr:pot-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_lait_ écrémé, crème

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchRahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613404007990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat M-Dessert Sauermilch?

100 g M-Dessert Sauermilch haben 141 kcal.

Wie viel Protein hat M-Dessert Sauermilch?

M-Dessert Sauermilch enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 2,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat M-Dessert Sauermilch?

M-Dessert Sauermilch hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,35 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat M-Dessert Sauermilch?

M-Dessert Sauermilch enthält 12,3 g Fett pro 100 g, davon 7,2 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält M-Dessert Sauermilch?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (17 % DV), Iodin (14 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat M-Dessert Sauermilch?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.