Luftigere Bakst

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Idun

Luftigere Bakst enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (357 kcal pro 100 g).

100 g liefern 92 % des Tageswerts für Mangan, 30 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

346kcal pro 100 g
13 gProtein
68 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 346 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 68 g 25 %
Ballaststoffe L 6,5 g 23 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 0,76 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,048 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 24,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,9 mg2 %
Eisen L 2,1 mg12 %
Magnesium L 70,1 mg17 %
Phosphor L 211 mg17 %
Kalium L 269 mg6 %
Zink L 1,8 mg17 %
Kupfer L 0,27 mg30 %
Mangan L 2,1 mg92 %
Selen L 9,6 µg17 %
Iodin L 9,6 µg6 %
Chlorid L 54,3 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 5 %346kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan92 %Kupfer30 %Thiamin (B1)21 %Selen17 %Phosphor17 %Magnesium17 %Zink17 %Eisen12 %Pantothensäure (B5)9 %Iodin6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe6,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2,2 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,25 g)
  • Natrium12 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 48 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,27 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,84 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L56,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,058 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,79 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Idun
Barcode
6430061527200
Menge
65 g
Kategorie
Kochhelfer
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), enzym (amylase)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6430061527200. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Luftigere Bakst?

100 g Luftigere Bakst haben 346 kcal.

Ist Luftigere Bakst proteinreich?

Luftigere Bakst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Luftigere Bakst?

Luftigere Bakst hat 68 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,5 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Luftigere Bakst?

Luftigere Bakst enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Luftigere Bakst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (92 % DV), Kupfer (30 % DV), Thiamin (B1) (21 % DV), Selen (17 % DV) und Phosphor (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Luftigere Bakst?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.