Long grain wild rice
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Zatarain's
Long grain wild rice enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 1/3 cup, 66 g (66 g) liefert etwa 230 kcal.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (350 kcal pro 100 g).
100 g liefern 71 % des Tageswerts für Mangan, 66 % des Tageswerts für Iodin und 37 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 348 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,76 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 1.440 mg | 63 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 75,8 g | 28 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,048 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,43 mg | 36 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,041 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,72 mg | 5 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 28,7 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,012 µg | 0,5 % |
| Calcium L | 91 mg | 7 % |
| Eisen L | 3,3 mg | 19 % |
| Magnesium L | 41,2 mg | 10 % |
| Phosphor L | 193 mg | 15 % |
| Kalium L | 318 mg | 7 % |
| Zink L | 1,7 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,33 mg | 37 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 71 % |
| Selen L | 1 µg | 2 % |
| Iodin L | 99,1 µg | 66 % |
| Chlorid L | 13,4 mg | 0,6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 88 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7 g)
- Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2 g)
- Zucker1,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
- Fett0,76 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,16 g)
- Natrium1.440 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser19,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 51,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 19,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 348 kcal | 348 kcal |
| Protein | 9,1 g | 9,1 g |
| Kohlenhydrate | 77,3 g | 75,8 g |
| Fett | 0,76 g | 0,76 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g |
| Zucker | 1,5 g | 1,5 g |
| Natrium | 2.194 mg | 1.440 mg |
Produktdetails
- Marke
- Zatarain's
- Barcode
- 0071429098404
- Portion laut Etikett
- 1/3 cup (66 g)
- Kategorie
- Risse
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched long grain parboiled rice (rice, iron, niacin, thiamine mononitrate, folic acid), wild rice, onion, salt, yeast extract, garlic, spices (including turmeric, red pepper), tamari soy sauce (soybean, salt), sugar, brown sugar & natural flavor.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Long grain wild rice?
100 g Long grain wild rice haben 348 kcal. Serving, 1/3 cup, 66 g (66 g): etwa 230 kcal.
Wie viel Protein hat Long grain wild rice?
Long grain wild rice enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 1/3 cup, 66 g (66 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Long grain wild rice?
Long grain wild rice hat 75,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker.
Wie viel Fett hat Long grain wild rice?
Long grain wild rice enthält 0,76 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Long grain wild rice?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (71 % DV), Iodin (66 % DV), Kupfer (37 % DV), Thiamin (B1) (36 % DV) und Vitamin B6 (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Long grain wild rice?
100 g enthalten 1.440 mg Natrium, 63 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 29. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2680495. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. Januar 2021. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071429098404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.