Wie viele Kalorien hat Levadura de cerveza?

100 g Levadura de cerveza haben 389 kcal.

Ist Levadura de cerveza proteinreich?

Levadura de cerveza enthält 51 g Protein pro 100 g (102 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 39,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Levadura de cerveza?

Levadura de cerveza hat 35 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Levadura de cerveza?

Levadura de cerveza enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Levadura de cerveza?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (967 % DV), Niacin (B3) (231 % DV), Folat (B9) (174 % DV), Pantothensäure (B5) (103 % DV) und Phosphor (88 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Levadura de cerveza?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Levadura de cerveza

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel diet radisson

Levadura de cerveza enthält 389 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 328 kcal pro 100 g über 116 Produkte liegt.

100 g liefern 967 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 231 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 174 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

389kcal pro 100 g

51 gProtein

35 gKohlenhydrate

5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	389 kcal
Fett gesamt L	5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Cholesterin L	0,35 mg	0,1 %
Natrium L	100 mg	4 %
Kohlenhydrate gesamt L	35 g	13 %
Ballaststoffe L	22,5 g	80 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	51 g	102 %
Vitamin A L	10,5 µg	1 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,098 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	11,6 mg	967 %
Riboflavin (B2) L	1 mg	77 %
Niacin (B3) L	37 mg	231 %
Pantothensäure (B5) L	5,1 mg	103 %
Vitamin B6 L	0,88 mg	52 %
Folat (B9) L	697 µg	174 %
Vitamin B12 L	0,34 µg	14 %
Calcium L	130 mg	10 %
Eisen L	4,1 mg	23 %
Magnesium L	150 mg	36 %
Phosphor L	1.100 mg	88 %
Kalium L	1.700 mg	36 %
Zink L	8,4 mg	76 %
Kupfer L	0,39 mg	43 %
Mangan L	0,89 mg	39 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 52 %
Kohlenhydrate 36 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein51 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 39,6 g)
Ballaststoffe22,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 22,1 g)
Fett5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,7 g)
Natrium100 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 88,9 mg)
Protein pro 100 kcal13,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: diet radisson
Barcode: 8412224020139
Menge: 125 g
Kategorie: Hefe
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Levadura de Cerveza

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lievito Madre Essicc. Molino Rossetto	389	19,9 g	71,9 g	1,9 g
Quick-Rise instant dry yeast Red Star	390	50 g	33 g	6 g
Hefe Lievito Vorratspack lievito	392	46,5 g	39 g	5,6 g
Levadura de cerveza germen de trigo sana sana	393	34,5 g	45,4 g	9 g
hefe Mondamin	396	45 g	37 g	7,8 g
Instant Yeast Monami	398	50 g	36 g	6 g
Levadura cerveza desamargada Carrefour	400	37 g	31 g	7,5 g
Levadura Mi pan Calsa	400	48 g	38 g	6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8412224020139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.