Less Salt Soy Sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kikkoman
Less Salt Soy Sauce enthält 89 kcal pro 100 g.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.
100 g liefern 176 % des Tageswerts für Chlorid, 83 % des Tageswerts für Iodin und 25 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 89 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 3.680 mg | 160 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,4 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 2,9 g | 10 % |
| Zucker gesamt L | 3,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,9 g | 4 % |
| Protein L | 9,7 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,21 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,083 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 1,7 µg | 0,4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 49,1 mg | 4 % |
| Eisen L | 3,2 mg | 18 % |
| Magnesium L | 53,8 mg | 13 % |
| Phosphor L | 126 mg | 10 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 0,7 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 1,1 µg | 2 % |
| Iodin L | 124 µg | 83 % |
| Chlorid L | 4.041 mg | 176 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 60 %
- Kohlenhydrate 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
- Zucker3,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
- Natrium3.680 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
- Protein pro 100 kcal10,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,85 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,25 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,8 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,33 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8715035670501. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.