Les hachés de poulet
Verpacktes Produkt Fleisch Père Dodu
Les hachés de poulet enthält 140 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 213 kcal pro 100 g über 214 Produkte liegt.
100 g liefern 478 % des Tageswerts für Chlorid, 123 % des Tageswerts für Iodin und 52 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 140 kcal | |
| Fett gesamt L | 7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,3 g | 11 % |
| Cholesterin L | 114 mg | 38 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,8 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 2,5 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 1,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
| Vitamin A L | 46,2 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0,005 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 1,5 µg | 7 % |
| Vitamin E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,061 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 8,3 mg | 52 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,98 mg | 20 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 5,3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,51 µg | 21 % |
| Calcium L | 59,8 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 120 mg | 29 % |
| Phosphor L | 199 mg | 16 % |
| Kalium L | 453 mg | 10 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,096 mg | 11 % |
| Mangan L | 0,33 mg | 15 % |
| Selen L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodin L | 185 µg | 123 % |
| Chlorid L | 11.002 mg | 478 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 43 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
- Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker1,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 120 mg)
- Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser58,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,3 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 2,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,21 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,034 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,9 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,2 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 58,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Père Dodu
- Barcode
- 3435660771729
- Menge
- 2 x 100 g
- Portion laut Etikett
- 1 hach� de poulet
- Kategorie
- Mahlfleischzubereitungen
- Verpackung
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de cuisse de poulet 97,5%, sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), arôme naturel de poulet, poivre, ferments.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3435660771729. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.