Le Supérieur Bio - Torchon

Verpacktes Produkt Fleisch Fleury Michon

Le Supérieur Bio - Torchon enthält 125 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 38 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 65 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 28 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Le Supérieur Bio - Torchon von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pro 100 g
21 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
4,3 gFett
38kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 125 kcal
Fett gesamt L 4,3 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,6 g 8 %
Cholesterin L 75,2 mg 25 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,04 g 0,1 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0,3 g 0,6 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
Vitamin C L 0,31 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,4 mg40 %
Pantothensäure (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 10,3 mg0,8 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,7 mg7 %
Phosphor L 217 mg17 %
Kalium L 368 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,015 mg0,7 %
Selen L 15,4 µg28 %
Iodin L 22,4 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 31 %125kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Iodin15 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0,04 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett4,3 güber dem Median für Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,006 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L74,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3095756179015
Menge
120 g e
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Kochschinken
Verpackung
Plastic,fresh,protective gas,Seal,Tray,fr:film-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc, sel, jus concentre de carotte et d'oignon, sucre de canne, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3095756179015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Le Supérieur Bio - Torchon?

100 g Le Supérieur Bio - Torchon haben 125 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 38 kcal.

Ist Le Supérieur Bio - Torchon proteinreich?

Le Supérieur Bio - Torchon enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,3 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Supérieur Bio - Torchon?

Le Supérieur Bio - Torchon hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,04 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Supérieur Bio - Torchon?

Le Supérieur Bio - Torchon enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Supérieur Bio - Torchon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Supérieur Bio - Torchon?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.